オンラインショップ「うまいもんドットコム」にて、瓢亭の「鱧なべ」を期間限定＆数量限定で販売致します。

【瓢亭「鱧なべ」】
京都の夏の風物詩である「鱧（はも）なべ」を瓢亭よりお届け致します。
鱧はお店で使うものと同じ鱧をご用意致します。産地は一本釣りの鱧で名高い淡路島の由良が中心です。瓢亭が好む大きさの鱧600g前後を厳選致します。
鱧はたっぷりと一尾分が入ります。まずは鱧をすだちと塩でお召し上がり下さい。
そしてメインのお鍋は、鱧の骨と焼きトマトでとった特製の出汁で、鱧や山椒入りの鱧団子などをお楽しみ下さい。具材には、鱧の他にも、南禅寺麩、生湯葉、炊いた冬瓜、みょうが、椎茸、餅が入ります。またポン酢は、柚子、すだち、レモンなどで作る特製ポン酢です。薬味として、すだち、一味おろし、小口切りしたねぎまをお付け致しますので、他にご準備頂くものはございません。

【瓢亭「鱧なべ」2〜3人前（冷蔵）】
■価格：27,000円（税込）
※送料別途（冷蔵）
■出荷期間：7月16日まで
■販売期間：7月10日午前8時まで
※ご好評を頂き、出荷期間と販売期間を延長しました。
■ご注文と詳細：「うまいもんドットコム」
https://www.umai-mon.com/user/product/38874

夏の味覚の鱧、そのはしりを堪能できる初夏のご馳走、瓢亭の「鱧なべ」をご家庭にてゆったりとお楽しみ下さい。

店頭での受け取りも可能です。その場合は、直に日比谷店にお電話にてご連絡ください。

【瓢亭 日比谷店】
TEL：03-6811-2303
瓢亭日比谷店 Hyotei hibiya(@hyoteihibiya2018) | Instagram